Messenset voor ham - 8-delig

Een hammes heeft een dun en enigszins flexibel lemmet. Deze flexibiliteit is nodig om het mes goed te geleiden tijdens het snijden. Ook voor zalm of andere vissoorten kun je een hammes gebruiken. Hammessen lijken op fileer- of uitbeenmessen, met hun dunne en enigszins flexibele lemmet.

• Lengte mesblad: 16 cm
• Kleur: zwart
• Eenheden: 8 eenheden